主料：素鸡(250克) 籼米粉（干、细）(50克) 糯米粉(50克) 调料：酱油(40克) 花生油(75克) 白砂糖(2克) 味精(3克) 姜(13克) 料酒(1克) 香油(15克) 盐(3克) 八角(2克) 制作工艺 1.素鸡切成长4厘米，宽1.2厘米，厚0.5厘米的长方块。 2.锅中加熟花生油，投入素鸡，加入鲜汤
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