主料：油面筋(150克) 香菇（鲜）(50克) 竹笋(50克) 油菜(50克) 调料：酱油(30克) 白砂糖(10克) 味精(2克) 料酒(2克) 淀粉(豌豆)(5克) 花生油(50克) 盐(2克) 制作工艺 1. 把油面筋切成方块； 2. 香菇一切两片； 3. 竹笋煮熟，切片； 4. 炒锅下油40克，烧至六成热，先把
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