主料：油菜心(200克) 蘑菇(鲜蘑)(100克) 香菇（鲜）(100克) 草菇(100克) 银耳(干)(25克) 调料：蚝油(20克) 酱油(10克) 白砂糖(15克) 盐(3克) 味精(3克) 植物油(20克) 淀粉(豌豆)(5克) 制作工艺 1.将蘑菇，香菇，草菇焯水后，用油锅烧热稍加咸鲜味将其翻炒一下，装在盘
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