主料：发菜（干）(20克) 栗子（熟）(50克) 木耳(水发)(25克) 素鸡(50克) 蘑菇(鲜蘑)(50克) 冬笋(50克) 香菇（干）(20克) 黄花菜(25克) 白果（鲜）(25克) 菜花(25克) 胡萝卜(25克) 辅料：淀粉(蚕豆)(5克) 调料：黄酒(2克) 花生油(50克) 酱油(30克) 姜(2克) 白砂糖(2克)
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